BOX MAZOVIA

€138,50

Non sai cosa acquistare? Noi ti proponiamo BOX Mazovia , dove al suo interno troverai tre tagli di scottona Mazovia proveniente dalla lontana Polonia.

I bovini vengono allevati secondo i principi del benessere animale, infatti, rimangono al pascolo durante la stagione estiva, solitamente in un pascolo vicino al fiume Vistola. Vengono alimentati con erba fresca (betacarotene) che conferisce la presenza di grasso tendente al giallo. Nella fase di fissaggio viene introdotta alla dieta, la barbabietola da zucchero che fa si che la carne risulti dolce e saporita, nel momento della cottura. 

Questa carne si presenta magra con una leggera infiltrazione di grasso. Al taglio si presenta tenera e si scioglie in bocca.

BOX Mazovia :

  • 1 TOMAHAWK MAZOVIA 1,0 Kg ca
  • 1 COSTATA MAZOVIA 1,0 Kg
  • 1 FIORENTINA MAZOVIA 1,0 Kg

Pensato per 4/5 persone

FROLLATURA: 40-45 gg

GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO È POSSIBILE CONGELARE I TAGLI

Customer Reviews

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E
Enrico L.
Ho fatto una bella grigliata

Grazie del servizio, ho fatto un bella figura con i miei amici

C
Christian C.
consiglio a tutti

mi sono trovato veramente bene, carne ottima bravi

K
Katia E.
Gusto pazzesco

Mazovia molto buona, arrivata a casa in 24 ore e super fresca

D
Dario L.
Ottimo

Carne morbida e con un gusto molto deciso

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